Recomanat per a grups de més de 4 persones.

PASTA CASOLANA D'OU, FARCIDA DE FORMATGE RICOTTA, MASCARPONE I ESPINACS FRESCOS.SERVIDA AMB MANTEGA CLARIFICADA, SÀLVIA I PARMIGIANO

Vermell robí intens amb reflexos granats. Intens, persistent i afruitat amb notes de fruita vermella madura, amaretto, massapà i espècies. Vi estructurat, potent, amb una astringència lleugera i agradable. Molt bona persistència.

El vi té tons de color vermell robí amb reflexos blavosos. És net i brillant.
És una reminiscència de tons especiats i minerals, amb un subtil fons de fruites vermelles, maduixes i gerds, pruna molt madura i figa, el que fa per a un vi molt elegant i aromàtic.
A la boca, podem olorar tocs picants, especialment clau. Més endavant en boca, trobem caramel, notes dolces, cacau i un suau toc làctic i mineral/salí.

De color vermell robí brillant amb una escuma viva i persistent. Amb un bouquet afruitat al nas i amb notes de mora i cirera. En boca és fresc, dolç, viu, saborós i amb cos.

Color vermell robí amb reflexos violacis. Intens, grosella negra i mora, amb records d'espècies (clau i vainilla). Bona estructura, vellutada i equilibrada. Final llarg i saborós.

Color vermell robí lluminós amb reflexos morats. Intens amb notes d'herbes balsàmiques, fruita vermella i flors. Càlid, de bona persistència, amb regust intens de melmelada de cirera.

Color vermell robí brillant. Nas intens, amb notes de cirera, violeta, llorer i nabius. Matisos picants. Estructura mitjana en boca, fresca i seca.

Color vermell fosc amb reflexos robí clars. Aroma fresc i afruitat amb notes de cirera negra i baies vermelles. En boca és rodó, amb cos i mineral. Gran contrast entre acidesa, riquesa i aromes florals.

Notes de tast: Color vermell robí brillant. En nas, expressa aromes de fruites vermelles (gerd i mora) i violeta. En boca, es desenvolupa sobre una agradable esquena àcida i tanins vius. Notable bebilitat i gran harmonia, es tanca envoltant la boca en persistents notes fruiters.

Col d'Orcia Brunello di Montalcino és un vi elegant i vigorós amb un dens color vermell robí amb reflexos violetes juvenils. L'aroma és intens i concentrat, de fruita madura, amb una agradable frescor vinosa ben entrellaçada amb notes de fusta. El sabor és ple i complex, sobre un fons de tanins suaus, emergeix un cos afruitat, ennoblit pels matisos especiats derivats del roure.

Color rosa brillant amb reflexos violetes lleugers. Aromes de fruita fresca. En boca ofereix una acidesa vibrant i un final persistent

Pumo di San Marzano és un vi rosat de Salento, de color rosa brillant amb reflexos robí; aroma intens i persistent amb notes de cirera, rosa i magrana. En boca és un vi amb cos, fresc i equilibrat.

De color groc llimona net i brillant. Amb aromes de litchi chinensis, mango, mel, galeta dolça, panses. És un vi complex en boca, amb acidesa equilibrada. Lleuger postgust dolç.

Color groc palla amb reflexos verdosos. Nas intens, amb flors grogues, préssec, pinya i una nota balsàmica. En boca és fresc, suau i equilibrat.

El raïm afruitat, elegant i varietalment pur Pinot Grigio de Castel Firmian creixen a la regió vinícola italiana DOC Trentino. Aquest vi brilla amb un brillant groc palla i reflexos escumosos a la copa.

Groc palla. Intens, floral i afruitat, amb agradables notes de préssec, espígol i elegants notes minerals. En boca té una bona estructura i cos, fresc, sapido i vellutat. Acabat d'ametlla.

Aroma de lavanda i roses, cítrics i espècies. Aroma de lavanda i roses, cítrics i espècies.

Vi escumós de color groc palla clar, amb un perlage molt fi i escuma viva. El nas és suau amb notes de flors d'acàcia, poma i pera. En boca és cremós i fresc, delicadament aromàtic, gràcies al seu residu natural de sucre.

Color groc daurat molt intens. Aromes de maltes i llúpol propis de cerveses premium lager. En boca és molt lleuger, refrescant, amb un toc cítric al principi seguit d'un final lleugerament amarg. Grau alcohòlic: 5.1% vol.

Color groc palla i sabor moderadament amarg i equilibrat. Amb un lleuger sabor de llúpol. Fàcil de beure. Grau alcohòlic: 4.7% vol.

Cervesa normal i transparent amb baixa fermentació tipus Premium Lager. Gust complet i refinat. Molt equilibrat, mostrant una notable aroma de flors i fruita gràcies als llevats utilitzats per a la seva producció.vol 4.8

Cervesa forta tipus Lager de baixa fermentació de doble malta. Cos decidit i rodó amb escuma ferma i persistent. Bon equilibri entre dolç i àcid. Es caracteritza per les seves fortes aromes a malta i per una dolçor inicial que s'equilibra amb la intensitat final del llúpol. Grau alcohòlic: 8.00% vol.