Consigliato per gruppi di più di 4 persone.

PASTA ALL'UOVO FATTA IN CASA, RIPIENA DI RICOTTA, MASCARPONE E SPINACI FRESCHI.SERVITA CON BURRO CHIARIFICATO, SALVIA E PARMIGIANO

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Intenso, persistente e fruttato con note di frutta rossa matura, amaretto, marzapane e spezie. Vino strutturato e potente con una leggera e piacevole astringenza. Ottima persistenza.

Il vino ha toni rosso rubino con riflessi bluastri. È pulito e brillante.
Ricorda i toni speziati e minerali, con un sottile sottofondo di frutti rossi, fragole e lamponi, prugna e fichi molto maturi, che lo rendono un vino molto elegante e aromatico.
In bocca sentiamo tocchi speziati, soprattutto chiodi di garofano. Più tardi in bocca troviamo caramello, note dolci, cacao e un morbido tocco lattico e minerale/salino.

Di colore rosso rubino brillante con una schiuma vivace e persistente. Dal profumo fruttato al naso e con note di mora e ciliegia. In bocca è fresco, dolce, vivace, gustoso e corposo.

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Intenso, con ribes nero e mora, con note di spezie (chiodi di garofano e vaniglia). Ben strutturato, vellutato ed equilibrato. Finale lungo e gustoso.

Rosso rubino luminoso con riflessi violacei. Intenso con note di erbe balsamiche, frutta rossa e fiori. Caldo, di buona persistenza, con un intenso retrogusto di confettura di ciliegie.

Di colore rosso rubino brillante. Naso intenso, con note di ciliegia, viola, alloro e mirtilli. Sfumature speziate. In bocca è di media struttura, fresco e asciutto.

Colore rosso scuro con leggeri riflessi rubino. Aroma fresco e fruttato con note di amarena e frutti rossi. In bocca è rotondo, corposo e minerale. Ottimo contrasto tra acidità, ricchezza e profumi floreali.

Note di degustazione: Colore rosso rubino brillante. Al naso esprime aromi di frutti rossi (lampone e mora) e viola. In bocca si sviluppa su un piacevole dorso acido e tannini vivaci. Notevole bevibilità e grande armonia, chiude avvolgendo la bocca in persistenti note fruttate.

Il Brunello di Montalcino Col d'Orcia è un vino elegante e vigoroso dal colore rosso rubino denso con riflessi violacei giovanili. Il profumo è intenso e concentrato, di frutta matura, con una piacevole freschezza vinosa ben intrecciata a note di legno. Il sapore è pieno e complesso, su uno sfondo di tannini morbidi, emerge un corpo fruttato, nobilitato da sfumature speziate derivate dal rovere.

Colore rosa brillante con leggeri riflessi violacei. Aromi di frutta fresca. In bocca offre una vibrante acidità e un finale persistente

Il Pumo di San Marzano è un vino rosato del Salento, di colore rosa brillante con riflessi rubino; profumo intenso e persistente con note di ciliegia, rosa e melograno. In bocca è un vino corposo, fresco ed equilibrato.

Giallo limone pulito e brillante. Con aromi di litchi chinensis, mango, miele, biscotti dolci, uvetta. È un vino complesso in bocca, con acidità equilibrata. Leggero retrogusto dolce.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Naso intenso, con fiori gialli, pesca, ananas e una nota balsamica. In bocca è fresco, morbido ed equilibrato.

Le uve Pinot Grigio fruttate, eleganti e varietalmente pure di Castel Firmian crescono nella regione vinicola italiana DOC Trentino. Questo vino brilla con un giallo paglierino brillante e riflessi scintillanti nel calice.

Di colore giallo paglierino. Intenso, floreale e fruttato, con piacevoli sfumature di pesca, lavanda ed eleganti note minerali. In bocca ha una buona struttura e corpo, fresco, sapido e vellutato. Finitura mandorlata.

Aroma di lavanda e rose, agrumi e spezie. Aroma di lavanda e rose, agrumi e spezie.

Vino spumante giallo paglierino chiaro, con un perlage molto fine e una spuma vivace. Il naso è morbido con note di fiori di acacia, mela e pera. In bocca è cremoso e fresco, delicatamente aromatico, grazie al suo residuo zuccherino naturale.

Ha un colore giallo dorato molto intenso. Aromi di malto e luppolo tipici delle birre lager di alta qualità. Il palato è molto leggero, rinfrescante, con un pizzico di agrumi all'inizio seguito da un finale leggermente amaro. Gradazione alcolica: 5,1% vol.

Colore giallo paglierino e sapore moderatamente amaro ed equilibrato. Con un leggero sapore di luppolo. Facile da bere Gradazione alcolica: 4,7% vol.

Birra tipo Premium Lager normale e limpida a bassa fermentazione. Sapore pieno e raffinato. Molto equilibrato, evidenzia un notevole aroma di fiori e frutta grazie ai lieviti utilizzati per la sua produzione.vol 4.8

Birra a doppio malto a bassa fermentazione tipo Strong Lager. Corpo sodo e rotondo con schiuma compatta e persistente. Buon equilibrio tra dolce e amaro. È caratterizzato da forti aromi di malto e da una dolcezza iniziale bilanciata con l'intensità finale del luppolo. Gradazione alcolica: 8,00% vol.